Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le massepain
- 180 g de sucre en poudre
- 140 g d'amandes émondées
- 30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 10 g d'eau de rose
La pâte à mochi et le façonnage
- 890 g d'eau
- huile neutre, pour le papier cuisson
- 150 g de farine de riz gluant
- 8 fraises fraîches
- 2 c. à soupe de fécule de pomme de terre, pour les mains
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1255.4 kJ / 299.4 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 43 g
- Grassi
- 10.8 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 11.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mochis chocolat
2 godz. 10 min
Mochis à la noix de coco
1h 50min
Coupelles au chocolat et beurre d'arachides
1h 5min
Cupcakes à l'orange et panais
1 godz.
Glace skyr vanille et framboise (allégée)
10 godz. 15 min
Bouillon de bœuf
3h 50min
Eclairs de printemps à la verveine
24h
Tempura de crevettes et sauce aigre-douce
30 min
Crème glacée au beurre d'arachides
8 godz. 20 min
Mochis mangue-Passion
2h 30min
Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 min
Milkshake banane-confiture de lait
15 min