Dispositivi & accessori
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
Prep. 40min
Totale 40min
4 porties
Ingredienti
Zoete aardappel risotto
-
verse salieblaadjes in stukjes gesneden6
-
Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (3 cm)80 g
-
zoete aardappelen in stukken gesneden (ca. 4 cm)300 g
-
sjalotten in tweeën gesneden60 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)20 g
-
olijfolie10 g
-
risottorijst (bijv. Carnaroli, Arborio), 14-15 minuten kooktijd250 g
-
witte wijn, droog80 g
-
water600 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 tl
-
zout½ tl
Kaneelpudding met chocoladesaus en afwerking risotto
-
melk500 g
-
ei1
-
kaneel, gemalen naar smaak1 - 1 ½ el
-
suiker50 g
-
zout1 snuifje
-
maïszetmeel20 - 30 g
-
hazelnoten35 g
-
amandelen, rauw35 g
-
pure chocolade 50-80% cacaobestanddelen, in stukjes gesneden60 g
-
room, elk type (van koemelk)130 g
-
ahornsiroop2 tl
-
peperkoekkruiden1 tl
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)2 el
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
740.9 mg
Proteine
24 g
Calorie
4138.1 kJ /
989 kcal
Grassi
51.7 g
Fibre
8.5 g
Grassi saturi
24.7 g
Carboidrati
107 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Winter recepten
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Nessuna valutazione
Vegan bosbessen en cheesecake muffins
1h 20min
Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen
45min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
Nessuna valutazione
Saltimbocca met groenten en risotto Milanese
Nessuna valutazione
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
Nessuna valutazione
Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien
2h 15min
Pikante sinaasappelchocolade op een stokje
2h 50min
Pindakaas Kikkererwten Koekjes
35min
Worst met erwtenrisotto
30min
Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel
15min
Pompoenrisotto met spek
25min