Dispositivi & accessori
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Prep. 10min
Totale 35min
2 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
32.4 g
Calorie
2079 kJ /
497 kcal
Grassi
40.1 g
Fibre
0 g
Carboidrati
1.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ρομαντικό δείπνο
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45min
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30min
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1h 30min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Negroni
10min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min