Dispositivi & accessori
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Prep. 10min
Totale 35min
2 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
32.4 g
Calorie
2079 kJ /
497 kcal
Grassi
40.1 g
Fibre
0 g
Carboidrati
1.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ρομαντικό δείπνο
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nessuna valutazione
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
1h 50min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Nessuna valutazione
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Nessuna valutazione
Σάλτσα soubise
30min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min