Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 45min

4 μερίδες

Ingredienti

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 34.1 g

Calorie 3303 kJ / 790 kcal

Grassi 39.8 g

Carboidrati 73.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Κρύα πιάτα 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πάστα σκόρδου

Nessuna valutazione

Ψαρόσουπα

40min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Nessuna valutazione

Τορτίγιες με κινόα

1h

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1h 45min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min