Dispositivi & accessori
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10min
Totale 1h 45min
4 μερίδες
Ingredienti
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
34.1 g
Calorie
3303 kJ /
790 kcal
Grassi
39.8 g
Carboidrati
73.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Κρύα πιάτα
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Τζατζίκι
20min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Nessuna valutazione
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Χούμους
2h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1h