Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 45 γρ. μέλι
- 15 γρ. καστανή ζάχαρη
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
-
70
γρ. ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
o 70 γρ. νερό - 4 μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
- 1360 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουερ
- 1 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 1 - 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
- 1 πιπεριά τσίλι, φρέσκια, ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 18.1 g
- Grassi
- 33.4 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 1003 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Paris on ice
2 Std. 10 Min
Ριζότο ντομάτας
30 min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Nessuna valutazione
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Nessuna valutazione
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40 Min
Κέικ με μήλα
50 min