Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

σπόρους σίκαλης
100 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
1 πρέζα
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

τυρί ένταμ
120 γρ.
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2823 kJ / 674 kcal

Grassi 32 g

Fibre 8.4 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Λευκή πίτσα

40min

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Κέτσαπ

1h 15min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα

55min

Ελιόψωμο με προζύμι

6h

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25min

Ψωμί με μπύρα

2h

Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα

1h 10min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min

Ψητή πατατοσαλάτα

1h