Dispositivi & accessori
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Prep. 10min
Totale 1h 10min
2 portions
Ingredienti
-
2100 g d'eau
-
400 g de pommes de terre grenaille
-
2 filets de poulet 120 g env. chacun
-
200 g de petits pois frais ou surgelés
-
2 oignons nouveaux coupés en deux
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de jus de citron (½ citron)
-
10 g de beurre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
897 mg
Proteine
53.5 g
Calorie
2367 kJ /
562.5 kcal
Grassi
9.5 g
Fibre
25.5 g
Grassi saturi
4.5 g
Carboidrati
52.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson sous-vide et mode Éplucher
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Pot-au-feu de légumes
55min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Papillote de dorade
30min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min