Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide

2.3 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

2 portions

Ingredienti

2100 g d'eau
400 g de pommes de terre grenaille
2 filets de poulet 120 g env. chacun
200 g de petits pois frais ou surgelés
2 oignons nouveaux coupés en deux
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron (½ citron)
10 g de beurre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 897 mg

Proteine 53.5 g

Calorie 2367 kJ / 562.5 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 25.5 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 52.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1h

Œufs de couleur rouge-marron

55min

Œufs de couleur bleu clair

55min

Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry

40min

Côte de bœuf sauce bordelaise et pommes duchesses

2h

Cuisses de poulet sous-vide

1h 30min

Spaghetti carbonara express

25min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45min