Rillettes de dorade

Rillettes de dorade

3.0 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

4 échalotes coupées en deux
40 g de beurre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés coupés en morceaux
2 c. à soupe de crème fraîche
1 c. à soupe de moutarde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 550.3 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 1053.3 kJ / 252.3 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 5.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°36 45 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée

30min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Cailles lardées farcies, sauce forestière

1h 45min

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

30min

Granité noix de coco, ananas et rhum

5min

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

30min

Fraise-basilic façon pesto

1min

Poulet rôti, tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Sauce au poivre

25min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1h

Cocktail jamaïcain

10min