Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
o 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (opzionale)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 13.4 g
- Grassi
- 17.4 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 583.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 Min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14h 20min
Jehněčí rolky s batátami a smetanovou omáčkou
50min
Pomerančový dort se zakysanou smetanou
5 Std. 30 Min
Ryba po řecku
35 Min
Chilli con carne s bílými fazolemi
55min
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)
Nessuna valutazione
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1h 5min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 Std. 15 Min
Mexické krůtí chilli
40min
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Nessuna valutazione