Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Curried Butternut Cream Soup
Prep. 20min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
carrots cut in pieces (2 cm)150 g
-
leeks cut in pieces (2 cm)250 g
-
curry powder1 Tbsp
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olive oil50 g
-
butternut squash peeled and deseeded, cut in chunks (3-4 cm)600 g
-
500 - 600 g vegetable stockwater500 - 600 g
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salt1 tsp
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ground black pepper1 pinch
-
single cream100 g
-
fresh chives, finely chopped, for garnishingcroutons for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
275.8 kcal /
1152.7 kJ
Proteine
5 g
Grassi
18.9 g
Carboidrati
21.4 g
Fibre
6.2 g
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