Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino secco
- 800 g di broccoletti, le cimette
- 40 g di vino bianco
- 50 g di pancetta a cubetti
- 60 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 687.8 kJ / 164.5 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 4.7 g
- Grassi
- 11.7 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 521.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Fagiolini in gremolada
30min
Fagiolini insaporiti
25min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Contorno di spinaci
25min
Funghi insaporiti (300 g)
25min
Broccoli e salsiccia
30min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min