Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (opzionale) pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 19.8 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 874.3 kJ / 209.5 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 31 g

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