Versioni compatibili
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Μπρόκολο και πατάτες
- 700 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 600 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
Σάλτσα blue cheese
- 400 γρ. νερό
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
o ½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 100 γρ. blue cheese, σε κομμάτια
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 γρ. βούτυρο
- 80 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1753 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodio
- 903 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nessuna valutazione
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 λεπτ.
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Nessuna valutazione
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1h 30min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Μουσακάς
2h
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
Nessuna valutazione
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 λεπτ.