Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 903 mg

Proteine 15 g

Calorie 1753 kJ / 418 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Απλές Ιδέες 8 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Πρασόρυζο

35min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Nessuna valutazione

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Nessuna valutazione

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1h 35min

Χυμός μάνγκο

5min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1h 45min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nessuna valutazione

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Nessuna valutazione

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Nessuna valutazione

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h