Pasta tikka

Pasta tikka

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

1 Ricetta completa

Ingredienti

40 g di semi di coriandolo
40 g di semi di cumino
5 - 6 peperoncini rossi secchi (ad es. Kashmiri), a piacere
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
50 g di coriandolo fresco le foglioline e i rametti
100 g di spicchi di aglio
100 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
220 g di olio vegetale + q.b. per conservare
100 g di acqua
100 g di succo di limone
30 g di sale
50 g di cipolla fritta croccante, già pronta
140 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 40 g

Calorie 12222 kJ / 2921 kcal

Grassi 242 g

Carboidrati 146 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una festa per il palato 20 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Wrap Tikka Masala

40min

Tom Yum tailandese

45min

Butter chicken

50min

Pollo piccante allo zenzero

45min

Chicken Teriyaki

45min

Zuppa di miso con verdure

40min

Rotoli di sushi vegetariani

30min

Involtini estivi

30min

Daiquiri alla fragola

10min

Noodles con verdure

30min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Biscotti tipo Oreo®

3h 50min