Panini con arachidi

Panini con arachidi

4.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 6h

12 pezzi

Ingredienti

Starter

100 g di chicchi di segale
350 g di acqua
30 g di semi di lino
50 g di fiocchi di avena
50 g di arachidi tostate non salate

Impasto

1720 g di acqua (di cui 220 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
15 g di burro freddo, a pezzi
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
semi di girasole a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorie 933 kJ / 223 kcal

Grassi 5 g

Fibre 4 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Panini al latte dolci

12h

Panini dolci ai mirtilli

4h

Buchteln alla confettura di prugne

4h 10min

Banana bread

1h 50min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1h

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1h

Biscotti friabili al burro

2h 30min

Tortine di carote e cioccolato

35min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Biscotti sandwich all'avena e cioccolato

45min

Muffin al limone (senza glutine)

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto