Dispositivi & accessori
Spinach and smoked salmon roulade
Prep. 15min
Totale 24h 35min
15 portions
Ingredienti
Spinach roulade
-
eggs seperated4
-
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed200 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
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ground nutmeg2 pinches
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freshly squeezed lemon juice1 tsp
Smoked salmon filling
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fresh dill fronds only5 sprigs
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cream cheese softened350 g
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horseradish cream to taste20 - 30 g
-
smoked salmon thinly sliced200 - 300 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
418.2 mg
Proteine
8.7 g
Calorie
493.4 kJ /
117.5 kcal
Grassi
8.8 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
4.6 g
Carboidrati
0.7 g
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