Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
o 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (opzionale)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πορτοκαλόπιτα
2sa
Τάρτα μήλων
1h
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5h 25min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min.
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 Std. 40 Min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4hod. 30min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2 Std. 20 Min
Τσουρέκι
2 Std. 40 Min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Keine Bewertungen
Δεματάκια με ανανά
Keine Bewertungen