Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Valori nutritivi
- per 800 γρ.
- Calorie
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carboidrati
- 21.7 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 23.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πρασόρυζο
35 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Νηστίσιμος μουσακάς
1 godz. 50 min
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 min
Μπισκότα σοκολάτας χωρίς γλουτένη με άρωμα πορτοκαλιού
2 godz.
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min