Dispositivi & accessori
Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi
Prep. 45min
Totale 2h 45min
36 sztuk
Ingredienti
Różowy ryż
-
250 g ryżu do sushi
-
1000 g wody
-
2 łyżki soku z czerwonych buraków
-
1 łyżka octu ryżowego
-
1 łyżeczka cukru
-
½ łyżeczki soli
Sos awokado-wasabi
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
-
50 g jogurtu greckiego
-
50 g majonezu, dowolnego, łagodnego50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)
-
10 g pasty wasabi
-
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
Zwijanie sushi
-
15 g grzybów mun, suszonych
-
150 g wrzącej wody
-
200 g wody
-
20 g octu ryżowego
-
4 płaty wodorostów nori
-
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
-
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
-
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
-
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
-
sos sojowy ilość do podania
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
68 mg
Proteine
1 g
Calorie
204 kJ /
49 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NEWSLETTER
14 ricette
Polonia
Polonia
RÓŻOWE PRZEPISY II
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sałatka sushi
1h 15min
Ryż do sushi
1h
Sushi z pikantnym tuńczykiem
1h 25min
Sushi z komosy ryżowej i batatów
1h 30min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1h 20min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1h 20min
Surowe warzywne sushi (dieta raw)
8h 30min
Sushi z krewetkami w tempurze
2h 40min
Sushi z wędzonym łososiem
1h 20min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1h 10min