Coconut quinoa with sticky mango

Coconut quinoa with sticky mango

4.4 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Coconut quinoa

white quinoa
160 g
pitted Medjool dates
4
vanilla bean paste
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
canned coconut milk
600 g
fresh mango cheeks diced
150 g

Sticky mango

coconut sugar
60 g
fresh mango cheeks
4
lime juice only
1
canned coconut milk
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 84.8 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 2539.7 kJ / 604.7 kcal

Grassi 28.5 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 21.6 g

Carboidrati 80.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Focus on quinoa 7 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30min

Pumpkin pie porridge

20min

Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)

30min

Immune boosting smoothie (Post-natal)

5min

Raw zucchini bolognaise (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15min

Vegan mayonnaise

15min

Tofu 'sour cream'

5min

Ricotta fruit tart

1h 30min

Fennel, date and nut bread

1h 15min

Raw apple pie

3h 25min

Vegan Turkish delight cheesecake

5h 30min

Pear berry cereal

10min