Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Curry vegano de berenjenas
Prep. 15min
Totale 50min
4 raciones
Ingredienti
-
120 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de cacahuetes crudos sin sal pelados
-
1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
-
50 g de zumo de limón
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en dados (aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
35 g de maicena
-
2 cucharadas de curry en polvo30 g de pasta de curry rojo tailandesa
-
150 g de leche de coco
-
20 g de jarabe de agave
-
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
100 g de judías verdes redondas congeladas
-
100 g de champiñones frescos en mitades
-
cilantro fresco para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
811.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1753 kJ /
419 kcal
Grassi
25.7 g
Fibre
9.6 g
Grassi saturi
7.9 g
Carboidrati
38.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Chile sin carne
1h
Curry vegano con tofu
30min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Ramen vegano
1h
Coliflor tika masala
30min
Curry de batatas y brócoli
20min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Curry de garbanzos y verduras
25min