Chiffon cake à l'orange

Chiffon cake à l'orange

4.4 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

8 parts

Ingredienti

Le gâteau éponge

1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
4 œufs
¼ c. à café de sel
40 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé

30 g de fécule de maïs
20 g de fécule de maïs
5 g de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
25 g d'huile végétale

La crème à l'orange

1 œuf
50 g de beurre coupé en morceaux
40 g de sucre en poudre

L'assemblage du gâteau

1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 161.3 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 780.4 kJ / 186.5 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 18.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau aux poires et noisettes

Gâteau aux poires et noisettes

1h 35min

Quatre-quarts coco-citron vert

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min

Cake orange-pavot

Cake orange-pavot

1h

Cake au citron

Cake au citron

1h 50min

Cake aux miel, chocolat et amandes

Cake aux miel, chocolat et amandes

1h 10min

Petits fours aux amandes

Petits fours aux amandes

30min

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

1h 40min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2h

Gâteau noix-chocolat

Gâteau noix-chocolat

2h 45min

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1h

Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min