Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne

4.9 8 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 25min

6 parts

Ingredienti

200 g de topinambours en morceaux
240 g de farine de blé
20 g d'amandes en poudre
1 ½ c. à café rase de levure chimique
1 pincée de sel
3 œufs
80 g de sucre de canne
170 g d'huile de tournesol
2 c. à café d'extrait de vanille
20 g de beurre mou, et un peu pour le moule
200 g de crème de marrons
125 g de fromage à tartiner (cream cheese), à température ambiante
5 biscuits speculoos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 13 g

Calorie 3192 kJ / 763 kcal

Grassi 44 g

Carboidrati 78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Cake à la lavande, abricot et miel

Cake à la lavande, abricot et miel

2h 15min

Takoyaki de poulpe

Takoyaki de poulpe

20min

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

24h

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7h 30min

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

Gâteau aux noix et chocolat, ganache chocolat blanc et panais

1h 50min

Gâteau au potiron d'Halloween

Gâteau au potiron d'Halloween

4h

Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

2h 50min

Gâteau aux kakis

Gâteau aux kakis

50min

Pavlova végétalienne

Pavlova végétalienne

3h

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1h 30min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3h 50min

Gâteau fondant aux noix

Gâteau fondant aux noix

40min