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Purée de légumes racines au romarin
Prep. 15min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
-
500 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
500 g de patates douces coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (environ 2-3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
2 - 3 pincées de romarin déshydraté et haché et un peu pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
464.8 mg
Proteine
3.3 g
Calorie
811.7 kJ /
194 kcal
Grassi
5.2 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
34.5 g
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