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Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet
- 650 g de courgettes, en morceaux (3 courgettes moyennes)
- 250 g de pommes de terre, en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 400 g d'eau
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 200 g de fromage de chèvre frais, émietté
- 3 branches de romarin frais, effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 12 gressins
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1652 kJ / 396 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 21 g
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