Versioni compatibili
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 200 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
-
2
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
o 2 κύβους ζωμού λαχανικών (ένα για κάθε 0.5 λίτρο) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 200 γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο
- 2 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 2 κ.σ. βούτυρο
- τυρί κρέμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 28 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Nessuna valutazione
Aperol® Spritz
10 Min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Nessuna valutazione
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Nessuna valutazione
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Κουπέπια με κολοκάσι
Nessuna valutazione
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Nessuna valutazione
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 Std.
Mojito
10 Min
Hugo
5min