Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
o 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. τυρί κρέμα (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 Std.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 min
Μάφινς με καρότο και αμύγδαλα
1 Std. 10 Min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Πουρές πατάτας
50min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min