Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses

3.0 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 50min

6 parts

Ingredienti

La pâte à pizza

210 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
350 g de farine à pain
1 c. à café de sel

La garniture

500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm)
1 pincée de thym déshydraté
huile d'olive extra vierge pour le plat et pour la garniture
120 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
100 g de cèpes frais émincés
120 g de saucisse de porc crue sans peau et émiettée
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
1 brin romarin frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 449.3 mg

Proteine 16.2 g

Calorie 1545.3 kJ / 369.3 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas Rock Stars 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crookie chocolat et praliné

16 godz.

Soufflé normand

45 min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1 godz. 20 min

Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux

1 godz. 30 min

Gratin de pâtes au chèvre

40 min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1 godz.

Pizza quatre fromages

1 godz. 45 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 godz. 20 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 godz. 15 min

Croquettes de poisson et purée maison

1 godz. 20 min

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

55 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min