Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 15min

12 portions

Ingredienti

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.1 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1044 kJ / 248.7 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tapas 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza quatre fromages

1h 40min

Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé

3h 55min

Soupe de pommes de terre au curry

35min

Galettes de légumes et poulet

1h 50min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1h 20min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min

Gâteau triple chocolat

2h 30min

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

3h 30min

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

40min

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1h 30min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Biscuits au comté

1h