Bruschettas fraise et ricotta

Bruschettas fraise et ricotta

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

12 portions

Ingredienti

10 g de levure boulangère fraîche
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé aux céréales
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
300 g d'eau
50 g de graines de céréales
500 g de ricotta
6 brins de menthe fraîche
4 pincées de poivre 5 baies
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
4 gousses d'ail
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 539.1 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1044 kJ / 248.7 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tapas 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 Std.

Frozen Cosmopolitan

2 Std. 5 Min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45 Min

Muffins à la banane, glaçage Passion

40 Min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Gigot d'agneau sous-vide

5 Std. 15 Min

Baozi au sésame noir

2 Std. 20 Min

Marinade coréenne pour le porc

5 Min

Tisane menthe, anis et citron

10 Min

Tisane froide menthe, citron et orange

1 Std. 10 Min

Moules à la sauce tomate épicée

45 Min

Marinade épicée pour le poisson

10 Min