Crème pâtissière XXL

Name: Crème pâtissière XXL
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1560 g
Ingredients: 220 g de sucre en poudre; 5 œufs; 90 g de fécule de maïs; 1000 g de lait entier

4.5 85 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1560 g

Ingredienti

220 g de sucre en poudre
5 œufs
90 g de fécule de maïs
1000 g de lait entier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 67.3 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 588.8 kJ / 139.8 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 21.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Galettes des Rois vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fraisier

4.6(112)

15h

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(267)

15min

Paris-Brest

4.4(116)

Choux à la crème

3.6(48)

1h 5min

Crème pâtissière à la pistache

4.5(11)

30min

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.9(7)

Paris-brest

3.9(209)

3h 10min

Sauce béchamel Mode Sauce

4.7(1.1K)

15min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(128)

2h 45min

Génoise

3.7(405)

50min

Beignets à la crème pâtissière

4.6(70)

4h 30min

Flan pâtissier feuilleté

4.7(624)

7h 40min