Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 22 valutazioni

Prep. 25min

Totale 35min

15 sztuk

Ingredienti

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 563 kJ / 134 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DZIEŃ DZIECKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tofu po koreańsku

1h 20min

Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella

40min

Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini

1h

Wegańskie "mięso"

1h 15min

Sushi z pieczarkami portobello

1h 30min

Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla

25min

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2h 5min

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1h 15min

Wegetariański poke bowl

50min

Zupa miso z warzywami

30min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1h 30min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50min