Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 17 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
3 pincées de sel
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
50 g de lait
1 œuf
1 gousse d'ail pelée
1 oignon jaune pelé et coupé 2
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite aubergine en rondelles
1 poivron rouge en lamelles
1 poivron jaune en lamelles
2 petites courgettes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 tomates en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 2417 kJ / 579 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza ball

2h 35min

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1h 35min

Muffins au comté et épinards

1h

Pastilla veggie

1h 15min

Croquettes de courgette

45min

Moussaka de lentilles

2h

Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis

1h 35min

Pita épinards et feta

2h 25min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes

55min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1h 30min