Cobbler salé à la ratatouille

Cobbler salé à la ratatouille

4.1 17 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

300 g de farine de blé
10 g de levure chimique
2 c. à soupe de parmesan râpé et 1 c. à café
3 pincées de sel
50 g de beurre demi-sel en petits morceaux
4 c. à soupe de yaourt nature brassé
50 g de lait
1 œuf
1 gousse d'ail pelée
1 oignon jaune pelé et coupé 2
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petite aubergine en rondelles
1 poivron rouge en lamelles
1 poivron jaune en lamelles
2 petites courgettes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 tomates en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 2417 kJ / 579 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Couronne de légumes aux graines de courge

1h 20min

Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)

1h

Frittata de courgettes et ricotta

40min

Pizza ball

2h 35min

Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé

2h

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

1h 45min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1h 15min

Crumble au reste de ratatouille

45min

Focaccia sauge et pommes de terre

2h 50min

Gâteau de riz aux petits légumes

45min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h