Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

12 portions

Ingredienti

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Avec vous. Toujours. 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain complet au muesli

4h 5min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pains de seigle au citron

3h 50min

Pain de campagne

3h 45min

Pain de seigle

4h 10min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain moulé aux graines

3h 50min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain d'épeautre aux graines

6h 10min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min