Versioni compatibili
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 gousses d'ail, pelées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de curry vert
- 160 g de blanc de poulet, en petites lanières
- 200 g de patate douce, en petits dés
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 350 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 2 feuilles de citron jaune, kaffir (facultatif)
- 1 piment, thaÏ (facultatif), épépiné et ciselé finement
- du sel
- du poivre moulu
- 1 citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1550 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 23 g
Ricette alternative
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min
Dhal de lentilles corail
40 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Curry de poulet automnal
50 min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Mijoté de thon aux pois chiches
40 Min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15 min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 Min
Aubergines tandoori
35 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min