Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de noix de pécan
- 40 g de sucre en poudre
- 500 g d'eau
- 350 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, pelées et coupées en cubes
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 6 feuilles de sauge fraîche, et un peu pour la finition
- 175 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de sel
- 100 g de crème liquide entière
- 120 g de gorgonzola, coupé en petits dés
- du poivre moulu
- 1 poire doyenné du comice bio
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2454 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 65 g
- Grassi
- 28 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto au pesto et au chèvre
30min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Curry de minibananes aux noix de cajou
1 godz. 5 min
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3 Std. 10 Min
Oignons farcis au chèvre et aux herbes
1h 30min
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1h
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Gnocchi de châtaigne aux cèpes
1h
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min