Cremă de brânză cu caviar și salată
TM6 TM5

Cremă de brânză cu caviar și salată

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Crema de brânză cu caviar

  • 2 foi de gelatină
  • apă, pentru înmuiat gelatina
  • 50 g vin alb
  • 300 g cremă de brânză
  • 15 g caviar
  • ½ legătură cepșoară, tăiată fin

Salata și asamblarea

  • 8 felii pâine albă
  • 20 g ulei de măsline
  • 10 g oțet din cidru de mere
  • 10 g zeamă de portocală
  • ½ linguriță muștar de Dijon
  • ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță zahăr
  • 150 g ridichi de lună, feliate (5 mm)
  • 20 g creson de grădină
  • 10 g caviar

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1918 kJ / 459 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
29 g
Grassi
30 g
Fibre
2.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative