Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

ulei de măsline
20 g
sparanghel verde fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
1000 g
căței de usturoi
2
zahăr
10 g
ceapă bucăți (1 ceapă mică)
60 g
unt tăiat cuburi
100 g
cartofi tăiați bucăți
150 g
frunze de spanac congelat dezghețat și scurs
100 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
nucșoară măcinată
1 priză
zeamă de lămâie
10 g
piper negru măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
semințe de pin, crude
30 g
chilli roșu, proaspăt fără semințe, tocat
1
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 443.7 mg

Proteine 8 g

Calorie 1583.2 kJ / 376.2 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 15.2 g

Carboidrati 23.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplu & Creativ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă din capete de sparanghel

55min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nessuna valutazione

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8h 45min

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1h 40min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Panzanella de iarnă

40min

Supă de primăvară cu legume

35min

Supă cremă de sparanghel

25min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min