Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g sparanghel verde, fără partea lemnoasă, tăiat bucăți (cca. 3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 10 g zahăr
- 60 g ceapă, bucăți (1 ceapă mică)
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 150 g cartofi, tăiați bucăți
- 100 g frunze de spanac congelat, dezghețat și scurs
- 400 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 priză nucșoară măcinată
- 10 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 30 g semințe de pin, crude
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără semințe, tocat
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1583.2 kJ / 376.2 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 23.2 g
- Grassi
- 30.2 g
- Grassi saturi
- 15.2 g
- Fibre
- 7 g
- Sodio
- 443.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
'Burritos' cu legume
20 min
Supă cremă de ardei gras
20 min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Supă de țelină și măr
55min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de sparanghel
25min
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min