Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
o 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Proteine
- 60.9 g
- Carboidrati
- 7.1 g
- Grassi
- 7.8 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 652.3 mg
Ricette alternative
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 Std.
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Nessuna valutazione
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2sa
Γάλα αμυγδάλου
1sa 20 dk
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Nessuna valutazione
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Nessuna valutazione
Τούρτα Black Forest
2 Std. 30 Min
Γλυκό αμυγδάλου
20 λεπτ.
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10 min.
Bircher μούσλι
8h 10min
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
Nessuna valutazione
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35 min