Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran (opzionale)
o ¼ linguriță turmeric măcinat (opzionale) - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1590 kJ / 380 kcal
- Proteine
- 10.4 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 14.6 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodio
- 811.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35 phút
Salată de orez cu legume
45 phút
Supă de mazăre
30min
Paste cu Ragout de legume
45 phút
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 phút
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Nessuna valutazione
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Orez brun vegetarian
40min