Tocăniță de pui cu mazăre
TM5

Tocăniță de pui cu mazăre

4.3 (55 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g apă
  • 300 g legume pentru supă, tăiate bucățele, frunzele de pătrunjel rupte și date deoparte pentru decor
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
    o 1 cub cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 1000 g pulpe de pui, cu piele și oase (aprox. 4 bucăți)
  • 1 linguriță sare
  • ¾ linguriță piper măcinat
  • 1 cutie de conservă mazăre, în suc propriu (greutate după scurgere, 400 g)
  • 1 cutie de conservă ciuperci champignon feliate, în suc propriu (greutate după scurgere, 290 g)
  • 200 g smântână
  • 30 g făină
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 2 - 3 stropi sos Worcestershire, opțional
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru presărare

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2053 kJ / 493 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
17 g
Grassi
31 g
Fibre
10.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative