Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 25min

12 porții

Ingredienti

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 5.5 g

Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Maestrul Gustărilor 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Băutură de ovăz și curmale

Băutură de ovăz și curmale

20 Min

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2 Std.

Jeleuri cu mango

Jeleuri cu mango

12 Std. 20 Min

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1 Std. 30 Min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12 Std. 10 Min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Keine Bewertungen

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45 Min

Varză roșie

Varză roșie

1 Std.

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1 Std. 30 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 Min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min