Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 730 g apă
- 300 g ciuperci brune, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 40 g șalote, tăiate în bucăți (1 cm)
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 100 g frunze de spanac proaspăt
- 320 g orez pentru risotto (e.g. Carnaroli, timp de gătire 17-18 minute)
- 60 g vin alb
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - ½ - 1 linguriță sare de mare fină, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1982 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Sodio
- 1010 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4h 15min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Mămăligă cremoasă
25 Min
Prăjitură cu migdale și miere
1 Std.
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 Min
Bile proteice Tort de morcovi
15 Min
Brioșe cu banane și caju
35 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 Min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Nessuna valutazione