Dispositivi & accessori
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
Prep. 25min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
½ bouquet de ciboulette fraîche coupé en tronçons
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de miel
-
250 g de lait fermenté
-
5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 côtes de porc avec os
-
500 g d'eau
-
200 g de riz long
-
100 g de bouquets de chou-fleur
-
300 g de feuilles d'épinards frais300 g de feuilles de blette
-
100 g de pois gourmands
-
100 g de radis noir coupés en rondelles
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 - 3 pincées de gomasio (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
875.8 mg
Proteine
54 g
Calorie
3238.8 kJ /
773.8 kcal
Grassi
36 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
16.8 g
Carboidrati
56.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Vive le printemps vol. IV
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poulet sauce soja avec légumes verts
13h
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1h 30min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
50min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Confit de canard aux petits légumes
35min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1h 25min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10min