Stir-fry λαχανικών με κάρυ

Stir-fry λαχανικών με κάρυ

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
40 γρ.
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
200 γρ.
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)
150 γρ.
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο
120 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
200 γρ.
κρεμμύδι σε φέτες
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
3
πράσο σε φέτες
300 γρ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
σάλτσα σόγιας
30 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 542 mg

Proteine 6 g

Calorie 584.5 kJ / 139 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Λειτουργίες TM6 22 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

40min

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1h 35min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nessuna valutazione

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Nessuna valutazione

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

35min

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους

15min

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Nessuna valutazione

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min