Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζυμαρικά
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 200 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 2 αυγά
Μείγμα με ρικότα, δυόσμο και σπανάκι
- 1500 γρ. πλήρες γάλα
- 40 γρ. λευκό ξίδι
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το ξύσμα), χωρίς το λευκό μέρος (ψιλοτριμμένο)
- 8 φύλλα δυόσμου, φρέσκα
- 20 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γέμιση με κολοκυθάκια, σκόρδο και μπιζέλι
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. κολοκυθάκια (περίπου 1½ κολοκυθάκι), σε κομμάτια
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. μπιζέλι, κατεψυγμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 60 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
Μπεσαμέλ με παρμεζάνα
- 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 500 γρ. πλήρες γάλα
- 50 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. βούτυρο, που το έχετε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει
- φύλλα δυόσμου, φρέσκα, για το γαρνίρισμα
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 3828.7 kJ / 911.6 kcal
- Proteine
- 37.9 g
- Carboidrati
- 81.3 g
- Grassi
- 47.5 g
- Grassi saturi
- 21.8 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodio
- 920 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Ρολάκια με λαζάνια
1h
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30 λεπτ.
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1h 40min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 godz. 25 min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1ωρ. 15 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου με κόκκαλο με μέλι και λάιμ και τσάτνεϊ μάνγκο
1ωρ. 15 λεπτ.
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Σπανακόπιτα
1h 30min