Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

40 μερίδες

Ingredienti

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 0.7 g

Calorie 329.2 kJ / 79 kcal

Grassi 5.2 g

Carboidrati 7.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0(3)

1h 35min

Τάρτα μήλου

Nessuna valutazione

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0(8)

45min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

Αλεσμένος καφές

Nessuna valutazione

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Nessuna valutazione

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12h

Καραμέλες toffee

4.0(3)

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2h 30min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1h 40min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

3.7(3)

2h 50min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10min