Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 γρ. φυτικό λάδι
- 1 κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 400 γρ. εσκαλόπ γαλοπούλας, σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
- 250 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 150 γρ. νερό, και νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα ζυμαρικά
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
o ½ κύβο ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 15 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
-
500
γρ. μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spaetzle, φρέσκα
o 500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά - ½ δέσμη σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2521 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 773 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nessuna valutazione
Μπουρέκι Χανιώτικο
Nessuna valutazione
Αρνί ρόστο
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 min
Γάλα καστανού ρυζιού
Nessuna valutazione
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Nessuna valutazione
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1 godz. 20 min
Καγιανάς
40 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min