Dispositivi & accessori
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Prep. 20min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
773 mg
Proteine
37 g
Calorie
2521 kJ /
600 kcal
Grassi
32 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
40 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Λειτουργίες TM6
22 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Nessuna valutazione
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Nessuna valutazione
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Nessuna valutazione
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Nessuna valutazione
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h