Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 κουνέλι, ολόκληρο (1-1.2 κιλά), σε 16-18 κομμάτια
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κύβους 3-4 εκ.
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 125 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ⅓ κ.γλ. πιπέρι
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- 800 γρ. νερό
- 15 γρ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1381 kJ / 331 kcal
- Proteine
- 19.6 g
- Carboidrati
- 16.8 g
- Grassi
- 19.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Nessuna valutazione
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Nessuna valutazione
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Nessuna valutazione
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο
10 dk
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Σούπα εντράδα
3h