Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, και λίγη ακόμα σε φλοίδες για το γαρνίρισμα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς τους σπόρους εάν προτιμάτε
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- 5 φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι
- 100 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
- 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
- 850 γρ. νερό
- 500 γρ. σπαγγέτι, κομμένα στη μέση
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1946.5 kJ / 463.5 kcal
- Proteine
- 17.4 g
- Carboidrati
- 60.4 g
- Grassi
- 15.6 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 682.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Κρέμα βανίλιας (custard)
15min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5 godz. 40 min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Χυμός Smoothie
5min
Βραστά αυγά
20min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min