Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 crevete crude, mari, decorticate
- 1 linguriță sare, după gust
- 850 g apă
- 70 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 170 g carne de crab, proaspătă, scursă, (100 g după scurgere)
- 1 avocado, mic (cca. 85 g carne)
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
-
ierburi aromate proaspete, în amestec, pentru garnisire
o coriandru proaspăt, pentru garnisire -
2
linguri sos ponzu
o 2 linguri sos de soia
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Keine Bewertungen
Risotto
40 min
Milkshake cu pere și ciocolată
5 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Keine Bewertungen
Dacquoise cu zmeură
2h
Chifteluțe cu orez perlat
Keine Bewertungen
Paris-Brest
6 Std. 40 Min
Cremă de mere
2h 30min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Biscuiți-amuletă
1h 20 min
Burgeri-clovni
2h